Рыба и морепродукты занимают важное место в гастрономической культуре Беларуси, и Кличев не является исключением. В этом регионе местные жители ценят свежесть и разнообразие рыбной продукции, которая поступает как из внутренних водоемов, так и из моря.
Основными видами рыбы, популярными в Кличеве, являются щука, карп, судак и лещ. Эти виды, как правило, доступны на местных рынках и в специализированных магазинах. Местные пруды и реки обеспечивают рыболовов достаточным количеством улова, что способствует развитию рыболовного туризма.
Морепродукты, хотя и менее распространены, находят своего потребителя благодаря ресторанам и кафе, предлагающим блюда из креветок, мидий и кальмаров. Кулинарное разнообразие позволяет жителям и гостям Кличева наслаждаться как традиционной, так и экзотической кухней.
Важно отметить, что качество рыбы и морепродуктов в регионе контролируется местными санитарными службами. Это гарантирует безопасность и свежесть продукции, что особенно актуально для жителей, стремящихся к здоровому образу жизни.